Also “Türkische Ware”, als Sammelbegriff für “Busch-, Stangen- und Feuerbohnen sowie weitere ”Küchengartengewächse**” ** Lueder, F.H.H.: Vollständige Anleitung zur Wartung aller in Europa bekannten Küchengartengewächse, Lübeck 1780. Die bei Lueder genannte Türksche Melisse wird heute Türkischer Drachenkopf genannt und der Türkscher Weizen ist unser Mais. Quelle: VEN, aus ”Hamburger Gemüsegarten” im Freilichtmuseum am Kiekeberg Stephan [...]
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